Nhựa mít bám dính vào tay, dao hay quần áo là nỗi ám ảnh của nhiều người mỗi khi bổ mít. Tuy nhiên, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc trong bếp, việc xử lý nhựa mít có thể trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Dùng gạo để làm bong nhựa mít
Một trong những cách phổ biến nhất là chà tay hoặc dao vào thùng gạo sau khi bổ mít. Phần cám gạo sẽ hút bớt lớp nhựa dính, làm chúng vón cục và bong ra dễ dàng hơn.
Sau khi chà xát vài phút, chỉ cần rửa lại bằng nước sạch là tay và dao sẽ bớt nhớt đáng kể. Đây là mẹo dân gian được nhiều gia đình áp dụng từ lâu vì đơn giản và an toàn cho da tay.
Thoa dầu ăn trước khi bổ mít
Theo kinh nghiệm của nhiều người nội trợ, thoa một lớp dầu ăn mỏng lên dao và tay trước khi bổ mít giúp hạn chế nhựa bám dính hiệu quả.
Các chuyên gia giải thích dầu ăn hoạt động như một lớp màng ngăn giữa nhựa mít và bề mặt da hoặc kim loại. Nhờ vậy, nhựa khó bám chặt hơn và việc vệ sinh sau đó cũng nhẹ nhàng hơn.
Ngoài dầu ăn, một số người còn dùng lạc sống giã nhuyễn để chà lên vùng dính nhựa nhằm tăng hiệu quả làm sạch.
Chanh và giấm giúp tẩy nhựa nhanh hơn
Nếu nhựa mít đã bám vào tay hoặc quần áo, chanh và giấm là những nguyên liệu dễ tìm có thể hỗ trợ làm sạch khá hiệu quả.
Axit tự nhiên trong chanh hoặc giấm giúp làm mềm lớp nhựa, giảm độ bám dính và hỗ trợ tẩy sạch nhanh hơn. Đồng thời, mùi thơm nhẹ từ chanh cũng giúp khử bớt mùi nhựa mít còn sót lại trên tay.
Các chuyên gia lưu ý nên rửa sạch lại bằng nước sau khi sử dụng để tránh kích ứng với người có làn da nhạy cảm.
Nhúng dao vào nước để hạn chế nhựa bám
Một mẹo đơn giản khác là chuẩn bị sẵn một chậu nước sạch bên cạnh khi bổ mít. Sau mỗi lần cắt, nên nhúng dao qua nước để giảm lượng nhựa bám trên lưỡi dao.
Ngoài ra, nếu nhựa đã bám dày đặc, có thể hơ dao qua lửa vài giây để nhựa tan chảy rồi lau sạch bằng giấy hoặc khăn khô trước khi rửa lại.
Các chuyên gia cho rằng việc xử lý đúng cách không chỉ giúp việc bổ mít nhẹ nhàng hơn mà còn giữ dao, thớt sạch sẽ và bền hơn trong quá trình sử dụng.
Thảo Hà (Tổng hợp)