Nước ép bưởi được nhiều người ưa chuộng nhờ vị thanh mát và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, bên cạnh lợi ích cho sức khỏe, loại đồ uống này cũng có những lưu ý quan trọng, đặc biệt với người đang dùng thuốc hoặc có bệnh lý tiêu hóa.
Giàu nước, tăng cường đề kháng
Theo các nghiên cứu, nước ép bưởi chứa tới khoảng 90% là nước, giúp bổ sung dịch cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động của tế bào và các cơ quan. Hàm lượng vitamin C dồi dào cùng các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, carotenoid giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ tế bào trước tác hại của gốc tự do.
Ngoài ra, các chuyên gia cho rằng việc bổ sung nước ép bưởi hợp lý còn hỗ trợ sản xuất collagen, tăng hấp thu sắt và góp phần làm chậm quá trình lão hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch
Nhờ chứa nhiều nước và hợp chất sinh học, nước ép bưởi có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, hạn chế táo bón. Một số thành phần còn hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm viêm.
Đáng chú ý, các nghiên cứu ghi nhận việc tiêu thụ bưởi có thể góp phần hạ huyết áp, giảm độ cứng động mạch, từ đó hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ khi dùng ở mức hợp lý.
So với nước ngọt, nước ép bưởi nguyên chất không chứa đường bổ sung, là lựa chọn lành mạnh hơn nếu dùng đúng cách.
Không phải ai cũng nên dùng thường xuyên
Các chuyên gia cảnh báo nước ép bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc, làm thay đổi hiệu quả điều trị. Người đang dùng thuốc tim mạch, hạ mỡ máu hoặc thuốc thần kinh cần đặc biệt thận trọng.
Bên cạnh đó, tính axit của bưởi có thể gây kích ứng dạ dày, làm nặng triệu chứng trào ngược hoặc ợ nóng ở người nhạy cảm. Lượng đường tự nhiên trong nước ép cũng cần được kiểm soát với người mắc bệnh chuyển hóa.
Để an toàn, nên uống nước ép bưởi với lượng vừa phải, ưu tiên loại nguyên chất, không thay thế hoàn toàn nước lọc và tham khảo ý kiến chuyên gia nếu có bệnh lý nền.
Thảo Hà (Tổng hợp)