Khi căng thẳng, nhiều người có xu hướng tìm đến đồ ăn, đặc biệt là món ngọt hoặc thực phẩm nhiều chất béo. Tình trạng này có thể liên quan đến sự thay đổi hormone, cảm xúc và thói quen ăn uống khi cơ thể chịu áp lực
Căng thẳng ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn như thế nào?
Khi gặp áp lực, cơ thể kích hoạt phản ứng căng thẳng và giải phóng các hormone như cortisol. Nếu tình trạng căng thẳng kéo dài, cortisol có thể ảnh hưởng đến cảm giác đói và khiến một số người muốn ăn nhiều hơn.
Bên cạnh đó, căng thẳng cũng có thể làm thay đổi thói quen sinh hoạt. Khi mệt mỏi hoặc phải đối mặt với áp lực, nhiều người dễ bỏ qua bữa ăn chính rồi ăn bù vào thời điểm khác hoặc liên tục ăn vặt trong ngày.

Vì sao càng căng thẳng càng thích đồ ngọt?
Đồ ăn ngọt và nhiều chất béo có thể tạo cảm giác dễ chịu trong thời gian ngắn. Khi căng thẳng, một số người có xu hướng tìm đến những thực phẩm này để giải tỏa cảm xúc.
Nếu thường xuyên sử dụng thức ăn như một cách đối phó với căng thẳng, cơ thể có thể hình thành thói quen ăn uống theo cảm xúc. Lúc này, bạn có thể muốn ăn dù không thực sự đói.
Thiếu ngủ cũng khiến bạn dễ ăn nhiều
Căng thẳng kéo dài thường ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Khi ngủ không đủ, các hormone điều chỉnh cảm giác đói và no có thể bị ảnh hưởng, khiến cảm giác thèm ăn tăng lên.
Đây là lý do những ngày ngủ ít và chịu nhiều áp lực, bạn có thể dễ đói hơn hoặc muốn ăn vặt nhiều hơn bình thường.
Làm gì để hạn chế ăn quá nhiều khi căng thẳng?
Thay vì tìm đến đồ ăn mỗi khi căng thẳng, hãy thử xác định mình đang đói thật sự hay chỉ muốn ăn để giải tỏa cảm xúc. Có thể uống nước, đi bộ nhẹ, nghe nhạc, nghỉ ngơi hoặc thực hiện một hoạt động giúp thư giãn.

Ngoài ra, nên duy trì các bữa ăn đều đặn với đủ rau, protein và thực phẩm giàu chất xơ để giữ cảm giác no lâu. Hạn chế dự trữ quá nhiều bánh kẹo, nước ngọt và đồ ăn vặt cũng giúp giảm việc ăn theo cảm xúc.
Nếu tình trạng ăn uống mất kiểm soát thường xuyên xảy ra, ảnh hưởng đến cân nặng hoặc khiến bạn cảm thấy khó kiểm soát việc ăn uống, nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để hỗ trợ phù hợp.
Nguyễn Kiều (Tổng hợp)



