Hoa đậu biếc chứa anthocyanin và nhiều hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa, được quan tâm nhờ những lợi ích tiềm năng đối với tiêu hóa, làn da và khả năng kiểm soát đường huyết.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Trà hoa đậu biếc có thể góp phần cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì hoạt động ổn định của hệ tiêu hóa.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Trà hoa đậu biếc không đường là thức uống ít năng lượng, có thể thay thế các loại đồ uống nhiều đường, góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng khi kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý.
Góp phần bảo vệ da và tóc
Anthocyanin cùng các hợp chất chống oxy hóa trong hoa đậu biếc có thể giúp bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do.
Tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Một số nghiên cứu bước đầu ghi nhận tiềm năng của các hợp chất trong hoa đậu biếc đối với quá trình chuyển hóa glucose. Dù vậy, người mắc đái tháo đường không nên sử dụng trà hoa đậu biếc thay thế thuốc hoặc phác đồ điều trị của bác sĩ.
Lưu ý khi sử dụng hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc không có tác dụng chữa bệnh và chỉ nên được sử dụng như một loại thực phẩm. Phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật hoặc đang dùng thuốc chống đông máu nên tham khảo ý kiến nhân viên y tế trước khi sử dụng thường xuyên.
Hiện chưa có đủ bằng chứng để khẳng định mức độ an toàn của mọi liều dùng hoa đậu biếc. Vì vậy, nên sử dụng với lượng vừa phải và không xem trà hoa đậu biếc là phương pháp điều trị thay thế thuốc.