Thiếu hụt canxi không chỉ làm tăng nguy cơ loãng xương mà còn ảnh hưởng đến tim mạch, hệ thần kinh và chất lượng giấc ngủ. Các chuyên gia khuyến cáo, để canxi được hấp thu tối ưu, ngoài chế độ dinh dưỡng cần bổ sung đúng cách với vitamin D3, K2 và duy trì vận động hợp lý.
Trong chương trình Bác sĩ gia đình tập 350, phát sóng trên kênh THVL1, bác sĩ Lê Thị Ngọc Vân, nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhân Dân 115 đã đưa ra những thông tin quan trọng về chủ đề “Bổ sung canxi: Những điều cần lưu ý và những sai lầm cần tránh”.
Sai lầm phổ biến trong chế độ ăn
Theo bác sĩ Vân, nhiều người dù ăn tôm, cua hay cá lớn vẫn thiếu hụt canxi. Nguyên nhân là bởi lượng canxi tập trung nhiều ở vỏ tôm cua và xương cá, những phần thường bị bỏ đi. Ngược lại, cá nhỏ được hầm nhuyễn lại là nguồn bổ sung canxi tốt nhưng chưa được nhiều gia đình tận dụng. Bên cạnh đó, thói quen ít uống sữa hoặc ngừng sử dụng sữa trong thời gian dài cũng làm giảm khả năng hấp thu.
Thiếu hụt canxi thường trở nên rõ rệt hơn ở những giai đoạn cơ thể có nhu cầu cao như mang thai, nuôi con nhỏ, tiền mãn kinh và mãn kinh. Khi không bổ sung hợp lý, tình trạng này có thể dẫn đến nhức mỏi, chuột rút, rối loạn giấc ngủ, thậm chí suy yếu cơ tim.
Bổ sung đúng cách để canxi phát huy hiệu quả
Bác sĩ Vân nhấn mạnh, canxi chỉ phát huy tác dụng khi được kết hợp với vitamin D3 và K2 – “bộ ba” giúp khoáng chất này được vận chuyển vào máu và gắn chắc vào xương. Hoạt động thể chất và tắm nắng thường xuyên cũng hỗ trợ quá trình hấp thu. Ngược lại, thói quen uống nhiều cà phê, trà đặc hay bổ sung sắt cùng lúc có thể cản trở hiệu quả.
“Khi dùng canxi, cần uống cách xa các loại thực phẩm hoặc thuốc khác ít nhất hai giờ, không uống vào buổi tối và tránh dùng liều quá cao trong một lần,” bác sĩ lưu ý.
Để đảm bảo an toàn, người dân nên xét nghiệm máu, đo mật độ xương, đặc biệt ở phụ nữ sau sinh và giai đoạn tiền mãn kinh, mãn kinh. Việc lựa chọn sản phẩm bổ sung cũng cần ưu tiên nguồn gốc rõ ràng, được Bộ Y tế kiểm định. Đồng thời, kết hợp vitamin D3, K2, uống đủ nước và bổ sung chất xơ sẽ giúp quá trình hấp thu canxi đạt hiệu quả tối đa.
BEE COMM